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2014年下半年全国生猪价格走势预测分析

时间:2019-03-02 19:14:19 来源: 万达娱乐 作者:匿名


湖北农业信息网新闻:

2014年上半年,猪的价格大幅波动。 “阴谋论”的概念充斥整个市场。是否有一家大型屠宰公司操纵猪价目前无法核实。然而,猪价大幅波动的根本原因是家猪数量过多和猪肉供过于求。这是一个不争的事实。

当猪的价格出现“旺季不忙”时,一些专家和农民开始怀疑“猪周期”是否仍然存在。所谓的“养猪周期”是由传导过程中的价格引起的供需关系的变化,可以表示为“减少库存 - 提高猪的价格 - 增加供应 - 降低价格猪“,往复。结合母猪繁殖的特点,一般来说,“猪周期”持续三到五年。至少从目前的角度来看,由于中国养猪生产规模的扩大,“养猪周期”并没有消失。预计将继续存在,但周期时间可能会延长,价格波动将会缩小。

本轮养猪价格从2013年冬至下降。根据前几年的计算,在元宵节期间,对猪肉的需求强劲,猪价上涨的可能性很高。整个2008年下半年到2010年初,虽然猪的价格在“猪周期”期间下跌,但在两年春节期间,猪价上涨,而下一个“猪周期”从4%下降到2011年至2013年。两个中国新年期间猪价上涨。

2013年,猪价在第一季度大幅下跌。然而,由于H7N9流感和冷冻肉类储存和储存政策的影响,猪价在5月初稳定并反弹。 6月份之后,育种利润转为正值,母猪被淘汰,母猪库存水平保持较高水平。 2013年8月,猪价反弹至8~8.5元/公斤,市场开始认为猪价进入上涨周期。那时,该国流行病很少,仔猪的存活率很高。农民们预计春节市场将在2014年再次出现,并且补充酒吧的意愿强烈。已经补充了大量的仔猪,导致猪的总体存量很高。此外,政府限制了“公共资金消费”等因素,对猪肉的需求也有所下降。猪肉供需矛盾在12月底正式爆发。当食品工业生产旺季即将结束时,猪的价格已经暴跌。春节前猪的价格大幅下跌,但农民普遍认为春节仍将上涨,中小型散户投资者的行为将大幅增加。虽然养猪场不会增加猪的供应量,但会显着增加猪肉的供应量。根据猪的屠宰过程,220公斤猪的屠宰率一般为82%,300公斤猪的屠宰率为87%。 2014年元宵后,猪价已降至6.5元/公斤,这也突破了大多数农民的成本线。这时,大多数农民仍然选择继续按下酒吧。随着猪肉需求的增加,盲目压力进一步增加了后期猪肉的供应。此外,在猪重量为115kg后,生长速度变慢,饲料与肉的比例更高。农民需要大量资金购买饲料,导致资金紧张。当猪经销商和屠宰场购买“压榨猪”时,价格一般比正常体重猪便宜0.2~0.3元/公斤。市场上猪的价格没有区分猪的重量,这促使市场继续报告猪的价格较低,导致农民的恐慌屠宰,养猪业充满了风和草。 4月中旬,全国生猪价格跌破5元/斤大关,生猪养殖损失达到350元/头,“压猪”损失甚至超过500元/头,农民损失惨重。

4月底,大型猪的库存急剧下降,并被转换为屠宰企业的冷冻库存。为了进入股市,屠宰企业希望猪价的主观意愿强烈上涨。由于收集猪的难度增加,屠宰公司和养猪经销商增加了购买价格。考虑到“压榨猪”减少,猪价的统计价格也随之而来。由于市场前景乐观,农民们选择不时卖出,最终导致“五一”期间部分地区上涨2元/斤,涨幅达40%。一些收益较小的地区在“五一”之后有所增加。 6月中旬,全国生猪价格维持在6.3-6.8元/kg,一般在生猪养殖成本范围内。

比较分析2006年和2010年开始的养猪周期在一个大循环中上升,两者有一些共同之处。首先,在2006年和2010年,最低猪价是前一个周期中的最高值,约为50%。猪价从2011年的最高点跌至今年4月,跌幅略高于50%。其次,猪价下跌导致母猪的消除增加。在2006年和2010年的猪价之前,母猪被淘汰了5%至8%。 2014年,母猪在4月基本上被淘汰了5%。 。第三,猪价暴跌,导致补充谷仓的意愿急剧下降。在一些地区,仔猪价格持平甚至更低,淘汰的母猪价格降至200-500元/头。这种情况发生在2014年3月也出现在4月。然而,2014年至2006年和2010年之间存在显着差异。2006年,蓝耳病有很多种。 2010年,“没有。 5疾病“和蓝耳病出现。重大疾病可以促使农民迅速离开市场,但在2014年上调。养猪业相对稳定。在这个阶段,我们需要密切关注当前农民结构的变化。 2006年,中小型散户投资者占据主导地位。尽管2006年规模与2006年相比有所增加,但中小型散户投资者的比例仍然超过60%,在市场中发挥着重要作用。 2011年猪价飙升刺激了国内产业资金涌入养猪业,原有水产养殖企业继续按计划扩大。据粗略统计,2011年以后,投入新产业资本的活猪数量预计不少于500万头。结合原水产养殖企业的扩张,估计全国新生猪数量将不少于1000万头。假设一个小型专业家庭在这一年有100个头,相当于10个小型专业家庭。如果农民在自由放养年度应该有20个头,则相当于至少500,000个家庭。养殖水平较高的大型企业可达18~20头/年,比散户投资者高20%~30%。这就解释了为什么母猪的放养减少了,但猪的数量仍然可以维持。更高层次。

中小型零售商和大型大型农场在技术和资金方面存在显着差异。大型大型农场也可以获得政策红利,包括财政补贴。生猪价格下跌的影响相对较小,生产能力的恢复时间也明显短于中小型散户投资者。未来,猪的零售业将继续处于弱势地位。在未来五年内,大量散户投资者将逃离养猪市场,为大型大型农场腾出市场空间。大量零售投资者逃离是中国人口红利消失和水产养殖一体化的结果。在过去几年中,如果散户投资者仍然保持100年的屠宰量,无论养殖利润如何,只计算人工收入约为12000~15000元/年。如果当年利润良好,收入将达到4~5万元,加上种植收入可以保持良好的生活水平。近年来,人口红利迅速消失,农村雇员的成本飙升。在广东,农民日平均工资强度达到50-60元/天,高强度农民日工资达到100-120元/天。在100~120元/天。猪产量较低对农民工没有优势。特别是在市场不景气的情况下,甚至会有亏损,这将促使大量中小散户投资者退出养猪业,国内养猪业规模将稳步增长。未来5到10年,中国的水产养殖业将从零售商和大型养猪场之间的竞争演变为农业集团之间的竞争。农业和管理水平以及综合成本控制将是公司能否消除对手的重要因素。到那时,除非有广泛的流行病,否则家养猪的繁殖将难以起伏。

对于2014年下半年的猪价预测,5月份猪价飙升,导致母猪消除进度放缓,使未来的猪价判断更加不确定。总体而言,生猪价格仍然主要在下半年上涨,具体程度难以判断。从短期来看,预计8月中旬全国猪价将上涨至8~8.5元/斤,低值概率高于高值概率。它主要得到以下四个因素的支持:6月份的猪价调整促使“压猪”基本清理工作完成; 7月,在无海水期间,未列出淡水养殖产品,有利于猪肉消费;今年1月至2月出生的仔猪死亡率很高,猪的存量确实减少了; 7月底以后,对猪肉食品加工的需求增加。然而,考虑到目前的生猪价格在损益线附近,如果农民重新出现,不排除8月中旬生猪价格不会上涨到8元/公斤。

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